2007年12月11日(火)この日の詳細

■1リバテープ[mixi] このエントリーをはてなブックマークに追加

「リバテープ」って分かります?

このところ、リバテープを貼ってたんですけど、どうもこっちのヒトには通じないんですね。リバテープ。

九州人だけかな。

詳細はこの日の詳細から

2007年12月16日()この日の詳細

■1激辛麻婆豆腐[mixi][ごはん] このエントリーをはてなブックマークに追加

辛いもの食べたくなって、麻婆豆腐を作ってみました。写真はありません。
挽肉をカリカリに炒めてじっくり脂を出したところで一旦火を止めて、
鷹の爪を刻んだのと豆板醤と花山椒を大量に投入。
さらにしっかりと炒めて、鶏がらスープと豆腐を入れて、火を通します。
刻みネギを入れて、さらに花山椒をうそって位入れて、あわせたところで
また火を止めて水溶き片栗粉。強火で煮立たせて、片栗粉が透明になったところで
仕上げに油を入れて軽く混ぜ合わせて、得体の知れない汗が出てくる麻婆豆腐のできあがりです。

うまかったです。香辛料の揮発成分で目が痛い。

詳細はこの日の詳細から

2007年12月19日(水)この日の詳細

■1「mixi 日記」の公開範囲が記事単位で設定可能に[mixi] このエントリーをはてなブックマークに追加

ようやく!
と、いうことで、日記のデフォルト公開範囲を全体に公開にしてみました。

あー。マイサーバ復活のモチベーションがまた下がってしまった…

詳細はこの日の詳細から

2007年12月23日()この日の詳細

■1バースデー[mixi][ごはん] このエントリーをはてなブックマークに追加

娘が4歳の誕生日なので、お誕生日ケーキを。
ケーキと言いつつタルトなのは、翌々日のケーキと重ならないように。

Berry cafeのモンブランがお気に入りなので、モンブランをベースに
苺をトッピングして作ってもらったかいがあって、大満足だった様です。

明日はクリスマスケーキだ。
[写真]

詳細はこの日の詳細から

以上、4 日分です。

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keikuma Name:前田勝之
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Bio:前田勝之(まえだかつゆき)。長崎在住。コンサル、SE、プログラマー、 なんとか株式会社代表、非常勤講師(情報セキュリティ)。 セキュアド、テクニカルエンジニア(SV,NW)。サーバ管理とWeb日記を10年ほど。 ネットとリアルの接点に関心あり。食べること・歌うこと・愛すること・作ること・飲むこと。おいしいものがぜんぶすき。

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